Ferragosto
LA MIGLIORE CUCINA SICILIANA!
15 AGOSTO:
Antipasto:
Tagliere di formaggi tipici e salumi
Caponata fatta in casa
Taglieri di salumi e formaggi
Capocollo pepato
Ricottina fresca
Tuma su erbe fresche e pomodorini marinati
Primi piatti:
Maccheroni freschi al ragù di maialino dei nebrodi
Pennetta al pesto fresco di zucchine e mandorle
Secondi piatti:
Grigliata di carne mista
Insalata estiva
Frutta e Crostata fatta in casa
Bevande: Acqua, vino locale
